Дуже добре підходить для приготування і обробки тесту, марципану, кондитерської мастики та інших продуктів. Забезпечена шкалою для точного відміряного. Дошка міцно кріпиться столу, тісто не прилипає, ідеально рівне після розкочування. Дошку зручно зберігати: після використання досить згорнути і закрити затискач. Може служити підставкою під гарячі листи і посуд, витримує до 230 ° C. Можна мити в посудомийній машині.
